地域密着型フリーペーパー「求人くん」
函館オフィス　ようこです


本日の設置店様のご紹介は
【恵比寿屋食堂】様です

どんぶり横丁正面入り口右側に
恵比寿屋食堂様の店舗が御座います

おすすめは、今が旬の「活イカ」！
イカに含まれる「タウリン」は
・血液中のコレステロールの低下
・肝臓の解毒作用の促進
・胆石の生成阻止
・強心作用
・抗不整脈作用
・筋肉疲労の回復促進
・アルコール中毒の抑制
・神経の興奮抑制などいろいろな分野にわたって重要な働きをします。
(イカの栄養学から抜粋)

ビールも進むこの季節におすすめの食材ですね♪

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