地域密着型フリーペーパー「求人くん」
函館オフィス　ようこです

先日、お仕事も兼ねて
【ラーメンの王道　北浜商店　総本店】様↓で
http://www.kitahamasyoten.com/
ランチしてきました♪

北浜商店さんと云えば、店長さんも一押しの【白みそラーメン】ですが
今回は以前から気になっていた【えびみそつけ麵】を頂きました。

香りと食感が良い桜エビが沢山！
とろみがついた濃厚なみそ味の熱々スープに
冷たい麺を桜エビと一緒につけて食べると

濃厚なみそと桜エビの味と香りが口の中で拡がって
弾力ある麺と桜エビの食感もよく
猫舌の私でもツルっと食べられます

しかも、写真で写せませんでしたが
チャーシューと煮卵もスープの中に
隠れて？入っており

あっさりだけど食べ応え十分

夏の間に食べてもらいたい一品です
その他にも、暑い日におすすめなメニューもありました。


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