STAFF BLOG
2025.05
23

米の価格が上がってます。感覚的には去年の2倍弱、5kgの袋が3千円超えって・・・。
家族4人・毎日の事だし、ご飯ばかりだと財布が悲鳴を上げるので、米の消費を減らす作戦に切り替え中。
 朝はパンを多めに。食パンも普通にトースト、スーパーやコンビニのパンの種類も本当に豊富です!食パンをトーストしてハンバーグやベーコンを挟んで簡易ハンバーガーも子供に絶賛。牛乳で食べるシリアル系も良いですね。晩ご飯では、麺類と粉もの料理をする様にしてます。そば、うどん、ラーメン、パスタ、お好み焼きやたこ焼き。そばとうどんは、ちょっと頑張って天ぷらを揚げれば、天ざるの完成!冷たいのだと納豆のひきわりで納豆そば、とろろそばも良いですね。お総菜コーナーで安く天かすも売っているので振りかけたり。温かいのだと肉そば。
 お好み焼きは、キャベツや豚肉、シーフードとか具だくさんにして、キムチや餅もおススメです。たこ焼きはもっと遊び心があって、普通のソース味以外に、ポン酢でさっぱり、ごま油で香ばしく、だし汁で関西風とか、味変で全然飽きない。あと、カレー作った次の日は、残ったルーでカレーそばやうどんに変身。これが美味。余ったカレー、カレーそばとかで検索するとレシピも出てきます。ネットの検索でレシピを探すっていうのは本当におススメです。こうやって米の消費を抑えつつ、食卓はむしろ賑やかになってる気がします。ひと工夫してお米を節約しているのでした。

制作部
良いデザインを作るため日々精進・・・
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